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カテゴリー > オンラインレッスン

  • シフォンケーキ
    オンラインレッスン

    online lesson vol.10「レモンと端境期」3月20日更新発売!

    今号のオンラインレッスンのテーマは、「レモンと端境期」。 キッチンスタジオでのベーシックレッスンで一足お先にご紹介をさせていただいているカレーやシフォンケーキのレシピをそのままオンラインにてご覧いただけます。 「帰って家族に作ってあげます!」 ご試食くださった皆……

  • 坦々麺
    オンラインレッスン

    online lesson vol.9「坦々麺と冬の餃子」更新!

    今号のオンラインレッスンのテーマは、「坦々麺と冬の餃子」。 キッチンスタジオでのベーシックレッスンで一足お先にご紹介をさせていただいている坦々麺のレシピをそのままオンラインにてご覧いただけます。 「レストランみたい!」 ご試食くださった皆様より、美味しい笑顔をい……

  • オンラインレッスン

    online lesson vol.8「煮込みのイタリア家庭料理」更新!

    2021年最初のレッスンテーマは「煮込みのイタリア家庭料理」! 本場イタリアにて、マンマ(お母さん)やノンナ(おばあちゃん)から家庭料理を学んだviorto!の「イタリア家庭料理」を冬野菜をたっぷりいただける煮込み料理を通してご紹介いたします。 「「家庭料理」と「シェフの料理……

  • 黒豆
    オンラインレッスン

    Online lesson vol.7 「おせちとお雑煮」更新!

    家庭での暮らし方に注目される昨今、「今年はお節料理を作ってみようかしら。」という方も多くいらっしゃるのでは? viorto!のお正月料理は、日常の延長線上にあるような美味しく軽やかな食卓をご提案します。 家族の在り方が大きく変わる今、この素晴らしい日本の食文化の明かりを灯し続……

  • お弁当詰める
    オンラインレッスン

    online lesson vol.6「外に出よう、お弁当!」更新しました!

    viorto!オンラインレッスン更新のご案内です。 暦の上では立冬を迎え、日が暮れるのがずいぶんと早くなりました。皆様いかがお過ごしですか?? 本日、11月ベーシックレッスンでご紹介しているレシピを盛り込んだ「オンラインレッスンvol.6 外に出よう、お弁当!」を更新しました。 ……

  • オンラインレッスン

    定期購読・ご予約メンバー限定「食材つきレッスン」スタート!

    オンラインレッスンを始めて半年。 オンラインの性格が段々とわかってきた今日この頃です。 インターネットの良さ、それはやっぱり、いつでもどこでも何度でも確認できるところ! リアルなキッチンスタジオでは時間的・食材的に無理なレシピもオンラインなら紹介ができてしまう!ということを私自身も……

  • いくら丼
    オンラインレッスン

    online lesson vol.5「秋の団欒、viorto!の和食」更新!

    viorto!オンラインレッスン更新のご案内です。 爽やかな秋の良き日が続きます。いかがお過ごしですか?? 本日、10月ベーシックレッスンでご紹介しているレシピを盛り込んだ「オンラインレッスンvol.5 秋の団欒、viorto!の和食」を更新しました。 動画サンプルも作成しまし……

  • ご飯セット
    オンラインレッスン

    online lesson vol.4 「身体に沁みいる韓国野菜料理」更新!

    online lesson vol.4 のテーマは「韓国料理」! 暑い夏を乗り越えて頑張った私たちの身体に沁みいるような野菜料理をお隣・韓国の力漲る食材と合わせてご紹介しています。 特に・・・自家製キムチを作ってみたい方は必見! 手作りのキムチはそれはそれは爽やかで美味……