Date > 2016.1
月別アーカイブ > 2016年1月
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京都 「食道具 竹上」 包丁講座 ＠ キューティパイ倶楽部 開催のお知らせ
2016.01.30京都「食道具 竹上」 廣瀬康二さんの包丁講座を開催いたします。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ＊日時 2月27日(土）10時半……
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2月レギュラーレッスンのご案内
2016.01.22冬の厳しさは今がピークだと感じる今日この頃。 温暖な岡山県南も雪がちらちらと舞う日があり、雪を見慣れない子どもたち(大人も？）は大興奮です。 大寒を迎えたばかりですが、年末年始の暖かさの中で咲いた梅花や菜花から春のエネルギーをもらいながら、私も気持ちよく毎日を送らせていただい……
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おうちで作ろう！パスタフレスカの会 ～冬～
2016.01.13viorto!のレッスンでも、時々ご紹介する「パスタフレスカ」、生の手打ち麺。 おうちで作れるようになりたい！という声を沢山いたただきましたので、パスタフレスカの会を開催したいと思います！ 日程は、１月２３日(土)１７時～２０時 と １月２９日(金) １０時～１３時 の２日間……
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2月7日 味噌つくりＷＳ viorto! ×蒜山耕藝 受付開始いたします！
2016.01.10みなさま大変お待たせいたしました！ 昨年から告知しておりました味噌つくりＷＳの詳細が決定いたしましたので、受付を開始いたします。 昨年皆で仕込んだお味噌は格別な出来上がりとなりました。 世界で一つの唯一無二のお味噌、一緒に作りませんか？ &nb……
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第５回 オイルと粉のベーシックレッスン ～終了・次回開催準備中～
2016.01.062016年は、私たちの体に必要不可欠な「食」についてもっと学んでみませんか？ 大好評のviorto!のベーシックレッスン。 今回は平日昼間の時間帯に開催いたします。 私たちの体にとって、脂肪はなくてはならないものです。 人の体を作っている細胞を守る「細胞膜……
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1月20日（wed） viorto! @キューティパイ倶楽部 開催のご案内
2016.01.06キューティパイ倶楽部でのレッスンのご案内です。 昨年１０月にも開催させてただきました viorto! @ キューティパイ倶楽部 のレッスン。 (写真:出張くど＠キューティパイ倶楽部） ＊1月20(水)11:00～14:00 ＠キューティパイ倶楽部 （県立総合運動……
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buon anno nuovo! 2016
2016.01.06buon annno nuovo! 謹んで新年のお慶びを申し上げます。 新しき年が皆様にとって素晴らしい１年となりますよう心よりお祈り申し上げます。 暮らしとつながる料理教室 viorto ! は、イタリアのおばあちゃんたちから教わった「心地よい暮ら……