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オンラインレッスン

online lesson 2023年9月号「フライパン一つで作る料理」8月20日更新発売!

8月オンラインレッスン「フライパン一つで作る料理」のご案内。

たくさん持っているお鍋やフライパンなどからどうしてもひとつだけ選ばなくてはいけない!と言われたら、私は迷わずフライパンを取ります。

インゲン

なぜなら、フライパンは「炒める」「焼く」などのベーシックなフライパン調理だけではなく、「茹でる」「煮る」「蒸す」「揚げる」などのさまざまな調理方法に幅広く対応できる優れものだから。

生姜

そんな万能選手フライパン君の魅力や可能性を知っていただくため、フライパンだけにフォーカスを当てたオンラインレッスンをお送りします。
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viorto!のレシピは「レシピを見なくても作れる」をゴールに掲げ、「計量<五感」の方程式の元、レシピのあちらこちらに五感を使って料理をするヒントを散りばめています。

①旬の食材を使って、健やかに美味しい料理をレシピを見なくともお料理できる
②自分と家族の健やかな肉体と心
③おうちが一番美味しい喜び
④美味しい未来につながる暮らし
⑤自分らしい料理、自分らしい生き方を追求する

「レシピに頼っている限り、一生料理上手はなれない。」と考えるちょっとスパルタな料理教室viorto!の簡単レシピ、料理のセンスを磨きながら、暮らし方や生き方のセンスもブラッシュアップしていただけたら光栄です。

南瓜

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*オンラインレッスン* (8月20日発売)

=掲載内容=

レシピ①チキンのココナッツカレー(焼く+煮る)
レシピ②牛丼弁当(炒める/煮る)
レシピ③南瓜のいりこむし(蒸す)
レシピ④いかとキノコのパエリア(炒める+炊く)
レシピ⑤枝豆のペペロンチーノ(炒める+蒸し焼き+茹でる)
レシピ⑥秋野菜のラタトゥユ(炒める+蒸す)
レシピ⑦じゃことケッパーのスパゲッティー(揚げる+和える)
コラム「フライパンの可能性」
知る①「私たちのチャクラ」
使用食材
今月のマリアージュ

▶︎キッチンスタジオでのベーシックレッスンご希望の皆様へ:
キッチンスタジオでのベーシックレッスンは下記オンラインレッスン配信と組み合わせた会員制コースとなっています。(ご参加費用7,980円(税込・オンラインレッスン込み)

ご体験希望の方はお問い合わせください。
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▶︎オンラインレッスン更新日:
今月のオンラインレッスンは8月20日ごろ更新します。

ご購入はこちらから▶︎https://viorto.shop

①お早めのご購読がお得です!!(*発売期間は1ヶ月となります)
・発売日〜月末までのご購読 5%OFF ¥3800
・翌月1日-18日までのご購読 定価  ¥4000

②お得な定期購読(月額2,980円)がおすすめです。定期購読についてはこちらをご覧ください⬇︎
https://viorto.shop/items/61a1ce987d278d795f0a7048

レシピテキスト(印刷用もダウンロードできます)
・レシピ写真
・レシピ動画
・料理やレシピについてのコラムやヒント
・おすすめ食品やワイン
・暮らしとつながるインタビュー

などの内容から構成される購読式のコンテンツです。

オンラインショップにてレッスンをご購入いただくと、該当コンテンツのパスワードと印刷用レシピをダウンロードいただけます。

いつでもどこでも何度でも繰り返し学んでいただけます。

*閲覧期限について:
当教室ではオンラインレッスンコンテンツに対しての閲覧期限を授けていませんが、配信に使用しているシステム(プラットフォーム)がサービスを終了した場合は閲覧状況に限りが出てくることがあります。あらかじめご了承ください。

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▶︎レッスンご購読までの手順:

1.商品購入後、レシピ1枚目に記載されているパスワードを該当URL(こちらも記載しています)にご入力ください。

2.レシピ(pdfファイル)は、購入完了画面または購入完了後に自動で送られてくるメール(サンキューメール)からダウンロードしていただけます。

※ご質問にはメール・HP・SNS内で随時お答えいたします。ご購読後、わからないことなどがございましたら質問等お気軽にご連絡下さい。

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⬇︎オンラインレッスンってどうやって見るの?という方はこちらをご覧ください⬇︎