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Date > 2018.7
月別アーカイブ > 2018年7月

  • *満席*~南イタリアの食卓 夏の野菜料理とトマトの瓶づめ教室のご案内~@蒜山耕藝くど

    南イタリアの家庭料理を楽しむ夏野菜料理教室を開催のお知らせ。   この夏、viorto! は愛用しているオリーブオイルやパスタや調味料が生み出される南イタリアの生産者のもとへ旅に出ました。 自然のリズムで育つ植物たちの力強さとしなやかさ、心を込められて……

  • *満席*トマトの基本料理教室2018 のご案内

    今年もまた、トマトの季節がやってきました。 岡山に移ってからというものの、夏のライフワークとなっているトマトの基本料理教室。 今年も開催いたします。 サンマルツァーノ・なつのこま等、今人気の加工用トマトの水煮瓶詰めはもちろん、 イタリアから学ぶトマトサラダ……