キッチンスタジオでの対面レッスンです。毎月のオンラインレッスンのテーマと連動してレッスンを開催しています。

心と体を整える油の選び方や使い方

シンプル/簡単に毎日の料理を作るノウハウ

野菜を薬にする料理方法

身体と心の声を聴くためのヒント

美味しい料理を楽しみながら、参加される皆さん全員が自分らしく存在することをテーマにレッスンを開催しています。
世界の味を通して、料理の基本や調味料の使い方を五感を使って学んでいくうちに、あなただけのオリジナル料理がどんどん増えてゆきます。

いつもの食材から多種多様な料理を作ることができると毎日の献立作りも楽しくなり、また、より健やかな身体に自然と変化することにも気がつかれることでしょう。

ベーシックレッスンは基本的に講師が皆さまの前で料理しご試食いただく形式です。食材の切り方、炒め方など、料理のポイントになる箇所をじっくりとご覧いただき、要所ごとに途中経過の味見をしっかりしていただきます。料理の経過を五感で経験していただくことがご自宅で復習をされる際に役立ちます。

筆記用具・お手拭きをご持参ください。（エプロンが必要な際は別途お知らせします）

お申し込みの前に教室規約をご覧ください。