Date > 2017.1
月別アーカイブ > 2017年1月
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１月レッスン模様
2017.01.27１月レッスン模様。 新しき年を迎えたと思えば、あっという間の１カ月。 １月のレッスンが終了いたしました。寒い中のご参加、ありがとうございました。 今月は、１年の始まりということで油についての基礎知識をメインにレッスン内容を組ませていただきました。 毎日のお……
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2月レギュラーレッスンのご案内
2017.01.232月レギュラーレッスンのご案内です。 春までもう一息。日本の冬、そして小さな春を楽しみましょう。 2月のレッスンテーマは、「油の加熱方法・酸化の仕組み・美味しい油の熱し方」！ おーっと！とっても難しそうなテーマ・・・と思われた方、いらっしゃるでしょうか？ ……
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2017年 天然麹菌で仕込む お味噌つくりの会＠蒜山耕藝くど ご参加ありがとうございました。
2017.01.04新年あけましておめでとうございます。 2017年の最初のお知らせは、「天然菌で仕込むお味噌つくりの会＠くど」！ すでにたくさんのお問合せをいただいておりますこの味噌つくりの会。 蒜山耕藝とviorto! のコラボイベントです。 毎年恒例の方も、初めての方も……