暮らしとつながる料理教室 viorto!

 
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家庭料理が教えてくれる大切なこと。
五感を澄まして台所に立つ楽しさ。
レシピに頼らない自分らしい食卓を提案します。

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オンラインレッスン最新号

vol.6 外に出よう、お弁当!

「お弁当」と聞いたらどんなことを想い出しますか?幼い頃の記憶?毎日頑張って早起きしたこと?それとも・・・?日本での暮らしを語る上で欠かすことのできない食文化。毎日頑張って作っている方、最近作っていないなぁ、という方、チャレンジしてみようかなぁ、という方・・・。今号ではそれぞれの皆様に役立つ美味しいヒントをたっぷりとお届けします。

外に出よう、お弁当!
  • 基本の肉団子・肉団子のらっきょう餡
  • さつま芋の素揚げ・さつま芋のカレーマリネ
  • 海老と干ししめじの柚子胡椒蒸し
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