暮らしとつながる料理教室 viorto!

 
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家庭料理が教えてくれる大切なこと。
五感を澄まして台所に立つ楽しさ。
レシピに頼らない自分らしい食卓を提案します。

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オンラインレッスン最新号

vol.42 めくるめく焼き芋の世界

さつまいもって蒸すより断然「焼き芋」にした方が美味しいですよね!ほくほくの焼き芋文化は、日本だけではなく海外(特に温暖な地域)でも楽しまれているそう!もはや「地球人のお供」と言っていいくらい多くの人を虜にし続けている焼き芋たちをテーマに、今号のレッスンではみなさまを目眩く焼き芋の世界へと誘います。そのまま食べるのもよし、お菓子にしてもよし、ちょっとおしゃれな料理に挑戦したり、こんな時代だからこそ定番のおかんの味をアップデートするのもおすすめです!

めくるめく焼き芋の世界
  • 焼き芋
  • 焼き芋チーズケーキ
  • チーズケーキのためのビスケット
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ベーシック&オイルレッスンスケジュール

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