Date > 2022.5
月別アーカイブ > 2022年5月
-
5月スタジオレッスン「身近な発酵料理と初夏の一汁三菜」のご案内
2022.05.105月スタジオレッスンのご案内。 5月のテーマは、 「身近な発酵料理と初夏の一汁三菜」。 菌は私たちにかまってほしがっているんだよ。」 思わず顔が綻んでしまうような菌からのメッセージを、尊敬するお味噌屋さんが教えてくれました。 私たちは、菌……
-
オンラインレッスン
online lesson 2022年6月号「身近な発酵料理と初夏の一汁三菜」5月20日更新発売!
2022.05.10viorto! online lesson 2022年6月号(vol.24) 「身近な発酵料理と初夏の一汁三菜」発売! 菌は私たちにかまってほしがっているんだよ。」 思わず顔が綻んでしまうような菌からのメッセージを、尊敬するお味噌屋さんが教えてくれました。 ……