7月スタジオレッスンのご案内。
7月のテーマは、
「こねない!夏のおうちピッツァ!」。
美味しい食事はその場の雰囲気を一気に明るくする魔法を持っています。
夏のおうちピッツァは本場イタリアの家庭でも定番の人気料理。
夏の太陽をたっぷり浴びた野菜たちを準備したら、あとは思うがままに、軽やかに明るい食卓を楽しみましょう!
捏ねずにふわふわに仕上げる簡単レシピは、台所に立つ料理人の背中にも翼を授けることでしょう!
viorto!のレシピは「レシピを見なくても作れる」をゴールに掲げ、「計量<五感」の方程式の元、レシピのあちらこちらに五感を使って料理をするヒントを散りばめています。
「レシピに頼っている限り、一生料理上手はなれない。」と考えるちょっとスパルタな料理教室viorto!の簡単シンプルレシピ、料理のセンスを磨きながら、暮らし方や生き方のセンスもブラッシュアップしていただけたら光栄です。
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*キッチンスタジオ・ベーシックレッスン*
・ピッツァ3種
・イタリアンコロッケ
・季節の気まぐれサラダ(お味見のみ・レシピは当日ご確認ください)
・自家製コーラなど
▶︎キッチンスタジオでのベーシックレッスンご希望の皆様へ:
キッチンスタジオでのベーシックレッスンは下記オンラインレッスン配信と組み合わせた会員制コースとなっています。(ご参加費用7,980円(税込・オンラインレッスン込み)
ご体験希望の方はお問い合わせください。
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*オンラインレッスン* 2022年8月号(7月20日発売)
viorto! online lesson vol.26
「こねない!夏のピッツァ!」
=掲載内容=
・基本のピッツァ生地
・ピッツァディアボラ
・とうもろこしのピッツァ
・夏野菜のピッツァ
・ペストジェノヴェーゼ
・揚げピッツァ
・イタリアンポテトコロッケ
・自家製コーラ
・コラム「イタリア的ピッツァ」
・今月のおすすめワイン
・使用食材一覧
▶︎オンラインレッスンご購読ご希望の皆様へ:
今月のオンラインレッスンは7月20日ごろ更新します。
①お早めのご購読がお得です!!
・発売日〜月末までのご購読 10%OFF ¥3600
・翌月1日-19日までのご購読 5%OFF ¥3800
・発売から1ヶ月〜 ¥4000
②よりお得な定期購読(月額2,980円)がおすすめです。定期購読についてはこちらをご覧ください⬇︎
https://viorto.shop/items/61a1ce987d278d795f0a7048
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キッチンスタジオでのレッスンのご体験希望の皆様へ:
viorto! のベーシックレッスンは、
①キッチンスタジオにお越しいただくベーシックレッスン
②同内容のオンラインレッスン(おさらい・保存用)
を合わせたレッスンです。
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・レッスンは10時半スタート、約3時間のクラスです。講師が皆様の前で調理しご試食をしていただくデモンストレーション式のレッスンとなります、エプロンのご持参はご不要です。
・ご参加の際には必ず教室規約をご確認ください。
・キッチンスタジオでのレッスンをご体験希望の方は、HPお問い合わせフォーム、またはlesson@viorto.comまでお知らせください。