９月スタジオレッスンのご案内。

９月のテーマは、
「腸を整える料理①」。

忙しい現代の私たちの暮らしはついつい「あたま」に支配されがち。
しかし、あたまに振り回されている暮らしが続くと心身ともに疲労してしまいます。

だからこそ身体の声に意識を向けることは現代人には必須項目。

胃がモヤモヤするとか、腸にガスが溜まったりとか、はたまた腹痛が起きたり・・・・

あなたの身体は決して嘘をつきません。
そんな身体の要である腸を美味しく整えるためのノウハウを季節の食材と合わせてご紹介いたします。

「腸の声の聴き方」
「腸が喜ぶってどういうこと？」
そして
「腸が整えることで起きる心と身体の変化」

ぜひ皆さまの身体で体験してください。

viorto!のレシピは「レシピを見なくても作れる」をゴールに掲げ、「計量＜五感」の方程式の元、レシピのあちらこちらに五感を使って料理をするヒントを散りばめています。

①旬の食材を使って、健やかに美味しい料理をレシピを見なくともお料理できる
②自分と家族の健やかな肉体と心
③おうちが一番美味しい喜び
④美味しい未来につながる暮らし
⑤自分らしい料理、自分らしい生き方を追求する

「レシピに頼っている限り、一生料理上手はなれない。」と考えるちょっとスパルタな料理教室viorto!の簡単レシピ、料理のセンスを磨きながら、暮らし方や生き方のセンスもブラッシュアップしていただけたら光栄です。

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＊キッチンスタジオ・ベーシックレッスン＊

・五割麦ごはん
・とろろオイル
・きんぴらごぼう
・ひじきとひよこ豆のサラダ
・根菜納豆汁
・鯖の竜田揚げ
・きのこのみぞれ和え

▶︎キッチンスタジオでのベーシックレッスンご希望の皆様へ：
キッチンスタジオでのベーシックレッスンは下記オンラインレッスン配信と組み合わせた会員制コースとなっています。（ご参加費用7,980円（税込・オンラインレッスン込み）

ご体験希望の方はお問い合わせください。
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＊オンラインレッスン＊　2022年10月号（9月20日発売）

viorto! online lesson vol.29
「腸を整える料理」

・五割麦ごはん
・とろろオイル
・きんぴらごぼう
・ひじきとひよこ豆のサラダ
・根菜納豆汁
・鯖の竜田揚げ
・きのこのみぞれ和え
・今月のマリアージュ：にごりソーダ
・コラム「腸はウソをつかない」
・コラム「私たちは腸内細菌を飼っている」
・コラム「腸からの便りを読む」
・今月の課題
・使用食材一覧

▶︎オンラインレッスンご購読ご希望の皆様へ：
今月のオンラインレッスンは9月20日ごろ更新します。

ご購入はこちらから▶︎https://viorto.shop/items/63214e69fd12d1737e83fe5e

①お早めのご購読がお得です！！

・発売日〜月末までのご購読 10％OFF ¥3600
・翌月1日-19日までのご購読 5%OFF 　¥3800
・発売から1ヶ月〜　　　　　　　　　 ¥4000

②よりお得な定期購読（月額2,980円）がおすすめです。定期購読についてはこちらをご覧ください⬇︎
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キッチンスタジオでのレッスンのご体験希望の皆様へ：

viorto! のベーシックレッスンは、

①キッチンスタジオにお越しいただくベーシックレッスン
②同内容のオンラインレッスン（おさらい・保存用）

を合わせたレッスンです。

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・レッスンは10時半スタート、約3時間のクラスです。講師が皆様の前で調理しご試食をしていただくデモンストレーション式のレッスンとなります、エプロンのご持参はご不要です。

・ご参加の際には必ず教室規約をご確認ください。

・キッチンスタジオでのレッスンをご体験希望の方は、HPお問い合わせフォーム、またはlesson@viorto.comまでお知らせください。