今号のオンラインレッスンのテーマは、「幸せのタコスパーティー」です。

タコスやタコライスは、ラテン系の陽気なバイブレーションを持っているようで・・・

元気を出したい時（もちろん元気な時も！）に食べたら確実に心と身体に効くと思う！

タコスは私の家族にもとても人気の献立で、日曜日になると「タコスが食べたい」とリクエストをもらうことが多いです。

子どもたちは、炊き立てのほかほかごはんにタコミートとサラダを乗せたタコライスが好き、」

大人はトルティーヤに具材を乗せてビール片手に日曜日の夜を堪能します。

タコスの夜は、家族のテンションがいつもよりか幾分上がり、いつもは少し面倒になってしまう食後の片付けもあっという間。

今号では、基本のタコスミートから上級者向けのトルティーヤまで、気軽に楽しくタコスパーティーを堪能してもらえるよう様々なメキシカンレシピをご紹介しています。

まずは気軽にタコライスからチャレンジしていただくのがおすすめ。（トルティーヤは買ってきてもOK）

そして段々と慣れてきたら（パンやお菓子作りが得意な方はすぐにでも！）ぜひトルティーヤにもチャレンジしていただきたいです。

そのほか、普段の暮らしでも大活躍する野菜たっぷりのサラダやスープもご紹介しています。

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online lesson vol.17 「幸せのタコスパーティー」

＝掲載内容＝

・タコミート
・ライムチキン
・ケイジャンシュリンプ
・フラワートルティーヤ
・タコライス
・フレッシュサルサ
・グアカモレ
・フィッシュソース
・ハラペーニョの酢漬け
・タコスアイディアのご提案
・ひよこ豆とコーンのメキシカンサラダ
・メキシコ風レンズ豆のスープ
・今月のドリンク
・使用食材一覧
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