今年もまた、トマトの季節がやってきました。
岡山に移ってからというものの、夏のライフワークとなっているトマトの基本料理教室。
今年も開催いたします。
サンマルツァーノ・なつのこま等、今人気の加工用トマトの水煮瓶詰めはもちろん、
イタリアから学ぶトマトサラダ、生のトマトから仕込むトマトソースの作り方等、トマトマスターへの基本料理をご紹介させていただきます。
トマトの水煮瓶詰めはご参加の皆さまに各自お手を動かしていただき、お持ち帰りいただきます。(常温で一年以上保存可能です)エプロン、お手拭きをお忘れなきようご持参ください。
その他の料理は講師がデモンストレーションでご紹介、皆様にご試食いただきます。
トマトの栽培をされている方や毎年沢山いただく方、トマト好きな方、イタリアの夏の家庭料理を味わいたい方、みなさまのご参加を心よりお待ちしております。
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8月12日(日)①第一部10:30~ ②第二部16:00~ @viorto! キッチンスタジオ
・トマトの水煮瓶詰め(お持ち帰り)
・トマトソース (パスタやその展開料理数種)
・トマトのサラダ 数種
・トマトを使ったドルチェ 等・・・
ご参加費 おひとりさま ¥5800【税込・レシピ・ご試食・お飲み物・ワイン代込み】
*いずれも最少開催人数は6名~
*会員価格は¥300引きとなります
*教室規約にご同意の上ご参加ください
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