新しき1年に向けて、オンラインサロンメンバー特典、

新しいプロジェクト、スターターレッスン「スープの会」を始めます！

▶︎食べることを意識し始めた人に会いたい

コロナ禍で出張やイベントをする機会がぐんと減りました。

またviorto!の基礎レッスンである「油の基本料理教室」もコロナさんのことを考えると、集客・スケジューリング的な面で、開催を踏みとどまっている状態です。

11月のピクニックレッスンで皆さんとお弁当をいただきながらワイワイおしゃべりをさせていただいた時に、

「○○のイベントで出会いましたよね！」とか、
「最初は○○のカルチャースクールでゆかりさんのことを知って・・・」なんていう方がもいっぱいいらっしゃって、

私が教室の外に出て料理をしてきたことが、いかに大切だったか、を改めて気がついています。

▶︎スターターレッスンにチャレンジします。

オンラインサロンメンバーの方が主催される「集まり」にviorto!今枝ゆかりが、食材とお鍋を持って出向きます。

＊スターターレッスンとは？

viorto!が開催する「オイルレッスン」のはじめの一歩を体験していただく会です。
オリーブオイルの使い方、選び方、そして季節のスープの作り方をご紹介、お味見いただきます。

だいたい人数は5ー6人くらいがこのコロナ禍ではマックスでしょうか。
（コロナが落ち着いたら、10人でも20人の会でも100人の会でも！（笑）喜んで伺います！）

▶︎スープの力！

実は、料理教室を10年以上主宰していて、一番喜ばれているのが「スープの作り方」です。

そして私自身も、
「とりあえず、スープだけでも美味しく作ることができれば一生どうにかなる！」と思っています。

オリーブオイルやイタリア家庭料理の特性を生かしたスープの作り方の基本を知ることで、和洋中様々な料理へ展開することができます。

viorto!がいつも提案しているオリーブオイルの使い方は、簡単に言えば「野菜出汁」の作り方そのものです。

具沢山のスープとパンやおむすび、があれば、きっと人はそれで一生健やかに生きていくことができると思います。

小さな子も、高齢になっても、ほっと身体と心を癒すスープの力は偉大です。

だから、viorto!に毎月通えない方々にも、どうしてもこの「スープ」の作り方だけでも知って欲しいのです。

絶対に絶対に役に立つから。

▶︎「2021年スープの会」へのお問い合わせ、お待ちしております。

・いつものお友達メンバーを集めて
・会社の仲間で
・ご家族、ご親戚同士で
・ママ友と
・お子様、お孫さまたちと
・個人で事業などをされている方のイベントとして呼んでいただいても

（オルチョやわら一本などのオリーブオイルを、皆様の経営するカフェや会社などで販売したい！という方にもおすすめ！）

◇4ー6名さま（それより人数が多い場合はご相談ください）

◇スープをテーマとして、油の使い方・選び方の基本をレクチャーします。
オンラインサロンメンバー特典として、講習費は1回¥10000＋税（＋交通費・材料費）です。

ご自宅や集会所、会社などにお伺いします。

（車の運転ができないので電車などで行けない場所の時はご相談させてください。）

（コロナが落ち着けば世界中どこでも行きます！）

◇1-2ヶ月に1回こなせる程度だとは思いますが、状況を見ながら、日本中、世界中行きたいな！と思います！

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本日よりいつでもお気軽にお声かけしてください。

2021年、皆さんのくいしんぼう仲間にお会いできることを楽しみにしています！！