2026年春。
日常の象徴である「キッチン」を舞台に、
「無意識」を整え
「常識」を解放していく、
キッチンリトリートを開催します。
テーマは
「Realse」食う & 話す & 遊ぶ（クウ・ハナス・アソブ）。
常識にとらわれない料理スタイルに定評がある
料理家のいまえだゆかりが、
①買い物
②献立づくり
③料理
④食事
⑤片付け
の一連の工程の中で、
「自由な感性」
「型にはまらない思考」
「自分に素直になるための観察方法」
「人生にサレンダーする方法」を
お伝えしながら、
あなたの感性や人生をも
最大限に解放するサポートをします。
リトリートの主旨 −意識と無意識のレイヤー−
一般的にリトリートというと、
いつもの環境から一時的に離れ、
非日常の中で自分を整えていく時間や空間を言います。
ただ・・・
非日常のリトリートで感じた軽さや自由さが、
家に帰って、日常に戻った途端、
意識が元に戻ってしまったというのも、よく聞く話。
だからこそこのリトリートでは、
敢えて、暮らしの象徴であるキッチンから
意識レベルであなたの思いこみををアップデートしていきます。
キッチンは毎日立つ場所。
疲れている日も、何にも考えたくない日も、
結局、戻ってくる場所ですね。
だからこそ、
時代遅れな思考や、
自分を解放するマインドセットを、
味覚や嗅覚などの5つの感覚器官に
「料理」という形でカラダに記憶させることが可能です。
人には「意識」と「無意識」があり、
意識のレベルでどんなに学んだり、
自分を解放しようとしても、
無意識の深いところで「変わりたくない」「守りたい」と
ブレーキがかかっていると、実際の変化や変容は起きにくいもの。
だからこそ大事なのは、意識へのマインドセットだけではなく、
この「カラダ」を通して無意識にアプローチすること。
味覚や嗅覚、触覚、呼吸、体の感覚。
そうした五感を通して、
肉体に新しい感覚や安心感をインストールしていくことで、
無意識のレイヤーから、
少しずつ「自分を解放する状態」へと
書き換えていくことができます。
頑張って変わるのではなく、
カラダから自然に変わっていく。
実際に
私がインド・パンチャカルマで意識が改革されたのも、
肉体/無意識へのアプローチが大いに功を奏しました。
キッチンという日常で
リトリートを開催することで、
あなたの無意識を呼び覚まし、
意識にしっかりと根づかせます。
リトリートですること
・私と一緒に買い物に行く
・産地直送食材で遊ぶ
・カラダや感覚器官の声を聞く
・みんなで献立を考える
・料理をしたり、しなかったり（自由）
・本当の美味しいを体験する
・「料理」や「食事」のタブーを破る
・優等生・できる女・いい子・いい人をやめる
・買い物→献立作り→料理→食事→片付け→おしゃべり→？？？
・料理家が料理をしているときの頭の中を覗き見する
料理が得意な人、苦手な人、好きな人、嫌いな人、
食べることが好きな人、苦手な人、興味がない人、
どんな人でも大歓迎です。
料理教室ではありませんので、
知識を増やすことや、料理の習得を一番の目的とはしていません。
（とはいえ、料理レベルはかなりUPすると思います◉）
料理がしたければすればいいし、乗らなければしなくて大丈夫。
台所は小宇宙。
食という「制限」と「自由」の間を、
行ったり来たりしながら、
人生の中の「宿命」と「運命」を学びます。
このリトリートに参加することで、
暮らしの中の常識が刷新され、
自分への「ダメ出し」や「ジャッジ」が減り、
気づいたら、新しい思考回路を使って生活していた・・・（！）
それが、
この3ヶ月の間にあなたに起こる変容です。
プログラム詳細（スケジュール等）
【第1回 ZOOMセッション】
2026年3月17日（火） 20時半ー21時半
ーオリエンテーション
【第2回 東京/南青山】
2026年3月21日（土）10時ー16時
ーオイルで遊ぶ
【第3回 ZOOMセッション】
2026年3月24日（火）20時半ー21時半
ー第1回の振り返り
【第4回 東京/南青山】
2026年4月18日（土）10時ー16時
ーフレイバーで遊ぶ
【第5回 ZOOMセッション】
2026年4月21日（火）20時半ー21時半
ー第2回の振り返り
【第6回 東京/南青山】
2026年5月17日（日）10時ー16時
ースパイスとハーブで遊ぶ
【第7回 ZOOMセッション】
2026年5月19日（火）20時半ー22時
ー第3回&全体の振り返り
▶︎会場は、東京都港区南青山２−２７-１９エムプレイス青山ビル１階
SALADMASTER 東京キッチンスタジオ Aoyama
（地下鉄外苑前駅から徒歩3分）
セッションで覗く料理家の頭の中
各回、料理リトリートの後に開催する
オンラインセッションでは、
料理や献立を組み立てる際に、
私の頭の中で何が起きていたかをまるごと解説します
（料理の組み立て方、オイルや食材選びのアイディア）
実際にキッチンで体験したあとに、
現場で繰り広げられていた
リアルな脳内の思考やアイディアを解説します。
こんなこと考えてたのか！
こんなことを感じていたのか！
五感や無意識で体験したことを、
その後のセッションで、
意識のレイヤーに落とし込みます。
参加者特典
お申し込みの方には、
キッチンリトリートで使用する
基本調味料&スペシャル料理道具をプレゼント⇩
①3種類のプレミアムオイル（オリーブ・胡麻・ギー）
②極上の塩&胡椒
③イタリア料理に欠かせないナチュラルハーブ
④遊び心をインスパイアする備前焼スパイスミル
（リアル開催の初回にお渡しします）
こんな方と遊びたい
・献立を考えるのが辛い
・できるだけ料理に時間をかけたくない
・自分より他人を優先しがち
・まあまあ厳しく育てられた
・準備や計画をしないといられない
・楽しそうな人に嫉妬しがち
・完璧主義を手放したい
・急な予定変更やトラブルが苦手
・自分の人生を信頼できない
開催概要
・期間：3ヶ月
・リアル開催：全3回
・オンライン：全4回
・最少催行人数：6名
・料金：152,000円（税込）
（クレジットカード・銀行振込・分割相談可）
▶︎キャンセル等について
お申し込み後のキャンセルは
いかなる理由においても受付できかねます。
万一、一部の日程に参加できない場合でも、
返金はございませんが、オンライン回のアーカイブや、
資料共有にてフォローいたしますのでご安心ください。
お申し込みはこちら
①件名『キッチンリトリート参加希望』
②お名前
③お電話番号
④アレルギー食材の有無（ある場合は食材名）
⑤一言（希望の理由）
を添えてお送りください。
＊
クウ
ハナス
アソブ
＊
2026年春。
キッチンから、あなたの意識と常識を変えていきましょう。
オイル料理家・ウェルネスオイルアドバイザー
ーいまえだゆかりー
