私たちの暮らしに欠かせない油脂。
たとえば、バターやオリーブオイル、ごま油、サラダ油、油を使わないでお料理をする人はあまりいないのではないかと思います。
では、それぞれの油脂の使い方が違うことはご存知でしょうか?
油脂とは人間の体が働くためには必要不可欠なもの。
油の取りすぎは体に良くない・油を取りすぎると体が重い・・・このように感じている方にぜひご参加していただけたらな、と思います。
瑞々しい春から夏の野菜の扱い方、そして美味しい油の選び方と基本的な調理をご紹介いたします。調理のほとんどは講師が皆様の前でいたします。料理の経験等は不問、どなたでもご参加いただけます。(お子様連れ可・ご予約時にお知らせください)
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野菜と油の基本料理教室 5月〜9月期(春夏)
*日程&献立 (献立は変更になる場合がございます)
① 5月30日(木曜日)11時〜14時
バターを使った家庭料理(グリーンピースの煮込・カルボナーラ・新玉葱スープなど)
② 7月11日(木曜日)11時〜14時
ごま油を使った家庭料理(冷やし中華・蒸し鶏・葛のデザートなど)
③ 9月26日(木曜日)11時〜14時
オリーブ油を使った家庭料理(夏秋野菜の重ねパスタ・ミルクジェラートなど)
*ご参加費
全3回 ¥15000+tax (¥16200)
*会場
岡山市北区いずみ町2ー1ー4 岡山県総合グランドクラブハウス内 キューティパイ倶楽部(086ー255ー3939)
*その他
①お子様連れの方もご参加いただけます。ご予約時にお知らせください。
②ご予約は事前のご入金(3回分)をもって完了とさせていただきます。ご入金後のキャンセルはできかねます。ご欠席の場合は代わりの方にご参加いただくことが可能です。またどなたもご参加されない場合は後日レシピをご郵送いたします。
③食物アレルギー等お持ちの場合は、ご自身の判断でご試食ください。
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ご予約・お問い合わせは、viorto! まで