viorto! online lesson 2022年6月号（vol.24） 「身近な発酵料理と初夏の一汁三菜」発売！ 菌は私たちにかまってほしがっているんだよ。」 思わず顔が綻んでしまうような菌からのメッセージを、尊敬するお味噌屋さんが教えてくれました。 ……

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今号のオンラインレッスンのテーマは、「幸せのタコスパーティー」です。 タコスやタコライスは、ラテン系の陽気なバイブレーションを持っているようで・・・ 元気を出したい時（もちろん元気な時も！）に食べたら確実に心と身体に効くと思う！ タコスは私の家族にもとても人気の……

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