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玉ねぎ

viorto! online lesson 2022年7月号(vol.25)
「新玉ねぎと仲良くなる!」発売!

旬を迎えた新玉ねぎ達。

ゆかり

玉ねぎは主役になるような野菜ではないかもしれませんが、私たちの台所には必要不可欠!

蒸し玉ねぎのマリネ

キッチンに置いては絶対的な存在です。常備したい野菜NO.1である玉ねぎ達に寄り添い、声を聞き、上手に調理することで彼らの才能は無限大に広がります。


玉ねぎ達の潜在能力をどこまで引き出すことができるかは私次第!
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viorto!のレシピは「レシピを見なくても作れる」をゴールに掲げ、「計量<五感」の方程式の元、レシピのあちらこちらに五感を使って料理をするヒントを散りばめています。

「レシピに頼っている限り、一生料理上手はなれない。」と考えるちょっとスパルタな料理教室viorto!の簡単シンプルレシピ、料理のセンスを磨きながら、暮らし方や生き方のセンスもブラッシュアップしていただけたら光栄です。

ステーキソース

●レッスンは2022年6月20日00:00〜よりご覧いただけます●

●オンラインレッスン購読後1ヶ月間、viorto!オンラインショップ内のおすすめ商品のお買い物をお楽しみいただけます●

▶︎定期購読がおすすめ!(初月無料・オンラインサロンご招待・2980yen)
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=掲載内容=

・オニオンステーキソース
・ビシソワーズ
・新玉ねぎのフリット
・蒸し玉ねぎのマリネ
・発酵玉ねぎ
・発酵玉ねぎの展開料理
・シンプル人参グラッセ
・コラム「玉ねぎの潜在能力」
・コラム「玉ねぎの声、聴こえてる?」
・今月のおすすめワイン
・使用食材一覧

⬇︎ご購入はこちら⬇︎
https://viorto.shop/items/629efd859705656fbf4c1058

 

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レシピテキスト(印刷用もダウンロードできます)
・レシピ写真
・レシピ動画
・料理やレシピについてのコラムやヒント
・おすすめ食品やワイン
・暮らしとつながるインタビュー

などの内容から構成される購読式のコンテンツです。

オンラインショップにてレッスンをご購入いただくと、該当コンテンツのパスワードと印刷用レシピをダウンロードいただけます。

いつでもどこでも何度でも繰り返し学んでいただけます。
*閲覧期限について:
当教室ではオンラインレッスンコンテンツに対しての閲覧期限を授けていませんが、配信に使用しているシステム(プラットフォーム)がサービスを終了した場合は閲覧状況に限りが出てくることがあります。あらかじめご了承ください。

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▶︎レッスンご購読までの手順:

1.商品購入後、レシピ1枚目に記載されているパスワードを該当URL(こちらも記載しています)にご入力ください。
オンラインレッスンvol.22トップ画面(エントランス)
2.レシピ(pdfファイル)は、購入完了画面、購入完了後に自動で送られてくるメール(サンキューメール)からダウンロードしていただけます。

※ご質問にはメール・HP・SNS内で随時お答えいたします。ご購読後、わからないことなどがございましたら質問等お気軽にご連絡下さい。

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⬇︎オンラインレッスンってどうやって見るの?という方はこちらをご覧ください⬇︎

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