Online Lesson
オンラインレッスン

viorto!料理入門

この度は料理教室viorto!の講座をご受講いただきましてありがとうございます。
料理教室viorto！は、心と体、スピリットの調和をテーマに、「自然の摂理」や「古代から伝わる叡智」を現代を生きる私たちの暮らしに合わせて最善にアップデートし、「食べかた」すなわち、「生きかた」のセンスを磨くヒントをお伝えします。この講座は、これまで料理教室viorto! が、お伝えしたきた料理やレシピに欠かすことができない基礎となる「食材のエネルギーを最大限に引き出す調理方法」をメインに「基本の油の知識」や「自分自身を整える包丁の研ぎかた」を、一つのレッスンにまとめた入門講座です。