12月13日のオープンキッチンに向けて、在来種のお野菜についてのお話をさせていただきました。 時代を超えて繋がる種のお話、私たちの命も全く同じような気がします。 大根ステーキレシピ: https://viorto.com/recipe/4310/ 種と旅とInst……

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