本日は、12月18日に東京都南青山サラダマスターキッチンスタジオにて開催します料理教室の先行案内です。

先日、皆様にお知らせしました通り、10月に私が愛用しているステンレス多重層鍋メーカー「サラダマスター」社のキッチンスタジオがオープンしました。今回はこちらのキッチンスタジオをお借りして、料理教室を開催させていただきます。

初回の講座は「サラダマスター」ディーラーの（株）クックウェアソリューションの堀名穂子さんを石川県よりゲストとしてお迎えして、ゆかりの料理教室の開催とともに、サラダマスタースタジオのオープンを一緒にお祝いさせていただきたいと思います。

内容は、この秋、岡山で大好評だった「ギーWS」に加えて、イタリア家庭料理にヒントをヒントにギーを使ったシンプル料理をご紹介します。

そして、ゲストの名穂子さんには、石川の旬の幸である香箱蟹！！！！！を持ってきていただいたり（おひとり様おひとつお召し上がりいただけます！！！やばい！！！超レア！！！）、サラダマスター製品のご紹介（お鍋の使い方のレクチャーや、紅茶テスト）をしていただけることになっていますので、これはくいしんぼうさんには、大チャンスです。（前日の海が荒れている場合は香箱蟹を準備することができかねます。その場合は別の食材に代えさせていただきます、あらかじめご了承ください。）

岡山に移住して12年経ち、地元の東京で料理教室ができることが、なんだか不思議な気持ちと、たくさんのご縁への感謝の気持ちでいっぱいです。

ギーの作り方や調理方法はもちろん、「食べ方」「生き方」「暮らし方」の3本柱で、私がこれまで培ってきたセンスを存分にお伝えできる時間になりそうです。

2024年の振り返りと、2025年へのエネルギーチャージに、ぜひピカピカのキッチンスタジオへお越しください。

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【viorto! ギーと野菜の料理教室 withサラダマスター】

▶︎日時　12月18日（水）10時半〜14時半ごろ（商品のご注文がある場合は延長可能）

▶︎場所　サラダマスタージャパン・東京キッチンスタジオ青山
東京都港区南青山2−27−19 エムプレイス青山1階　（地下鉄外苑前駅より徒歩2分）

▶︎ご参加費用　おひとり様15,000円

▶︎内容
・ギーの作り方
・ギーを使ったシンプルパーティー料理
（香箱蟹・キノコのピラフ・人参グラッセ・青菜のスープ・蕪のアンチョビソテー・ローストビーフ・クレープetc）
・紅茶テスト
（サラダマスターご注文のご相談がある方は終了後受付いたします）

▶︎お申し込み方法
lesson@viorto.com まで下記必要事項をご明記の上、ご予約ください。ご家族・お友達とのご予約大歓迎です。（お子様は18歳以上）

①お名前（ふりがな）
②食品アレルギーがある方はお知らせください（特に蟹アレルギーがある方は必ずお知らせください）
③サラダマスターについてのご質問や実際に手にしたいアイテムがありましたら、あらかじめお知らせいただけますとご用意が可能です

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東京でみなさまと美味しい時間を過ごせますことを、こころより楽しみにしております。
初めましての方も、いつもの方も、岡山の方も（！）、ぜひお越しください。

＊キャンセルポリシー＊

2024年12月11日以降のキャンセルの場合のご返金はいたしかねます。（代わりの方にご参加をしていただけます）予めご了承ください。