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Online Lesson
オンラインレッスン

vol.22

パワーチャージの朝ごはん

粉物やお菓子以外のレシピは「レシピを見なくても作れる」をゴールに掲げ、 〜 計量<五感 〜 の方程式の元、レシピのあちらこちらに五感を使って料理をするヒントを散りばめています。 「レシピに頼っている限り、一生料理上手はなれない。」と考えるちょっとスパルタな料理教室viorto!の簡単シンプルレシピ、料理のセンスを磨きながら、暮らし方や生き方のセンスもブラッシュアップしていただけたら光栄です。

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Concept
このレッスンの趣旨

こころ・からだ・たましい

芽吹きの季節。春のエネルギーは全ての生命体を鼓舞し、上へ上へ、外へ外へと持ち上げていきます。人間も動物も自然にに外に出たくなるし、植物たちはその身体を土の外にぐいっとあげたり(よく考えてみるとすごい力ですよね)、これまで眠っているように見えた裸の木々からは可愛らしい新緑が芽吹きます。春は「ぐいっ」と外にむける大きなエネルギーが、私たち人間にも同じように働いています。

こころ・からだ・たましい
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レシピ

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