家庭での暮らし方に注目される昨今、「今年はお節料理を作ってみようかしら。」という方も多くいらっしゃるのでは？

viorto!のお正月料理は、日常の延長線上にあるような美味しく軽やかな食卓をご提案します。

家族の在り方が大きく変わる今、この素晴らしい日本の食文化の明かりを灯し続けるためには、「楽しい、美味しい、心地よい」という風のように軽やかな気持ちがキーワードになると感じています。

viorto!のオンラインレッスンは、いつでもどこでも何度でもご覧いただけるマガジンスタイル。全ての料理に動画がありますが、動画は見なくてもレシピを学ぶこともできますよ。

連載中の美味しいインタビュー、今月は「さとみ農園」の里美祐介さんに養鶏や卵のお話を伺いました！

くいしんぼうさんにぜひ読んでいただきたい美味しい内容となっています。

＊ご購入はこちら▶︎ https://viorto.shop/items/5fd84ce2f0b108023d6c60d7

＊動画のサンプルはこちら⬇︎
https://youtu.be/BeRanz6O-yI

ーVol.7の内容ー

テーマ「おせちとお雑煮」
・伊達巻
・焼き芋の甘酒
・発酵きんとんの林檎和え
・花人参の黒酢和え
・菜の花のナムル
・餅米焼売
・レモンのお雑煮
・ラム香る黒豆
・菊花蕪
・自家製バニラアイスクリーム
・美味し卵の選び方
・連載インタビュー さとみ農園ほっこり村・里見裕介さん
・おすすめ使用食材一覧
・今月のワイン

＊お得な定期購読もおすすめ！
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＊オンラインレッスンってどうやって見るの？という方はこちらをご覧ください⬇︎
https:https://youtu.be/BkB1nRhz31w//youtu.be/BkB1nRhz31w