11月レッスンのご案内。

晩秋の食卓は、ぽかぽか中国家庭料理をご紹介。

私たちの食文化は、時代ごとに様々な文化の影響を受け続け、そして変化しています。

知っているようで知らない中国家庭料理の基本とその調理方法。

定番のおかずをより美味しくすることを楽しみたいと思います。

すっかり私たちの食卓に馴染んでいる餃子は、皮から作る水餃子で。

そして、家庭でも作ることの多い炒飯。

「おうちのごはん」。ということを一番に意識して、素材のチカラを生かした調理方法をご覧いただきます。

中国料理は、強い火力が必要？

油を多く使うから、お腹にもたれそう？

ぜひ、皆様の五感で確かめてみてください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

＊初めましての皆様へ＊

viorto! は、月替わりのメニューでご参加いただく会員制料理教室です。

ご体験希望の場合は、お気軽にお問い合わせください。

レッスン日程等をお知らせさせていただきます。