照りつける太陽の光、大地の水、緑そよぐ風を一身に受けて、みずみずしい夏野菜が店頭に目立つ頃となりました。

夏のレシピは、ローマの家庭のキッチンにて、サンティーナおばあちゃんから習ったサラダをご紹介。

「このサラダの調味料って何を使ってるの？」

と必ず聞かれるメニューです。どんな調味料を使っているかは、レシピをじっくりご覧くださいね。

 

「夏野菜のグリルサラダ」（2～3人分）